二、喝茶还能防癌抗癌？

米兰大学的研究人员将22项研究内近3万人（9438例胃癌以及20451例对照者）的数据进行荟萃分析后发现，与不喝茶的人相比较，经常喝茶的胃癌发生比值比为0.91。每天喝茶1~2杯，胃癌发生比值比为1.01；每日喝茶≥3杯，胃癌发生比值比则下降到了0.91。

换言之，喝茶与胃癌的发生风险下降相关。

为啥很多研究都说喝茶能抗癌？主要和和茶多酚类化合物有关，茶叶内含有的表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）在流行病学、细胞培养、动物研究以及临床实验中均得到证实具有抗癌作用。

喝茶真的能降低癌症发病率吗？

答案是否定的，虽然关于茶叶可抗癌的实验有很多，但对于人体是否有直接作用还缺乏相关的证据。且茶叶内含有的茶多酚含量有限，茶多酚对抗癌有用不代表喝茶就能抗癌，对此要持有正确心态。

既然喝茶不能帮助抗癌，那为什么还有必要喝茶吗？喝茶能给身体带来什么好处？