三、喝汤的学问比你想的复杂

1、最佳饮用时间

早晨空腹喝吸收最好，但胃病患者建议餐后饮用。晚上喝汤要控制在睡前3小时，避免影响睡眠。

2、正确喝汤顺序

先喝小半碗汤唤醒味蕾，吃完主食后再喝剩余部分。这样既能享受美味，又不会影响正餐食欲。

3、搭配禁忌要注意

喝鸡汤时最好不要同时吃寒性食物，比如西瓜、梨子等。服用某些药物期间，也要咨询医生能否喝鸡汤。

4、这些人要谨慎

痛风发作期、慢性肾功能不全、高血脂人群要控制喝汤频率，或者选择去脂的清汤。