二、解锁鸡汤的黄金配方
1、清炖派：矿泉水+老母鸡+姜片
这是最经典的搭配，能最大限度保留原汁原味。秘诀在于水开后转小火慢炖3小时，最后15分钟再加盐。
2、药膳派：乌鸡+黄芪+山药
鸡汤是公认的“营养宝库”：4种人要尽可能多吃
适合气血不足的人群。药材提前浸泡30分钟，乌鸡焯水后一起炖煮。这道汤秋.冬喝尤其舒服。
3、鲜味派：童子鸡+干贝+竹荪
海鲜的鲜味和鸡肉完美融合，竹荪吸收汤汁后口感绝佳。这道汤不用加任何味精就很鲜美。
4、创新派：鸡架+苹果+银耳
意想不到的搭配却有意外的清爽。苹果的果酸能软化肉质，银耳增加胶质口感，特别适合春夏饮用。
