制作羊肚菌煲汤非常简单，只需将羊肚菌用清水泡发，与喜欢的食材一起放入锅中，加入适量的清水，炖煮1-2小时即可。为了让汤更加鲜美，可以在炖煮过程中加入少量的盐和胡椒粉调味。这样做出来的汤不仅味道鲜美，还能充分发挥羊肚菌的营养价值，达到养脾胃的效果。

总之，羊肚菌煲汤是一种非常适合秋冬季节食用的滋补汤品，不仅有助于调理脾胃，还能改善整体健康状况。无论是身体虚弱还是需要调理脾胃的人群，都可以尝试这款简单又营养的汤品。